Gaya APA

DKK, P, D, I, T, R, M, M, &. (2016). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan . Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

DKK, PROF., DR., IR., TIEN, R., MUCHTADI, M.S., &. "Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan". Bandung: Alfabeta, 2016. Cetak.